Nel cuore della Daunia
Posta Bassi
Saperi e sapori della nostra terra, portati sulle nostre tavole
Nel cuore della Daunia
Saperi e sapori della nostra terra, portati sulle nostre tavole
Posta Bassi nasce come posta di campagna lungo la via dei tratturi, dove pastori e viandanti trovavano ristoro. Dal 2004, la nostra famiglia preserva questa tradizione di accoglienza, trasformando la masseria storica in un luogo dove il tempo rallenta e i sapori parlano della nostra terra.
Ogni piatto racconta la Daunia: dalla farina macinata a pietra ai pomodori del nostro orto, dagli oli extravergine del frantoio di famiglia ai formaggi delle masserie vicine. Qui non troverai ricette complicate, ma la cucina vera di chi ama la propria terra.
La nostra cucina rispetta la stagionalita e le materie prime del territorio. Dal campo alla tavola, ogni ingrediente viene scelto con cura per offrirvi un'esperienza autentica.
Esplora gli spazi esterni, i giardini curati e il grande parco giochi dedicato ai bambini
Ti aspettiamo per una serata sotto le stelle o un pranzo in famiglia immersi nel verde della nostra terra.
