Piatti della tradizione pugliese preparati con ingredienti freschi e locali.
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
vellutata di datterino giallo, provola affumicata in paglia, datterino giallo, pepe, zest di limone
vellutata di datterino giallo, ventricina piccante, cipolla rossa caramellata, burratina, fili di peperoncino
fior di latte, speck croccante, gorgonzola, cipolla rossa caramellata
fior di latte, pomodorino giallo e rosso semi dry, burratina, prosciutto crudo, grana, basilico
vellutata di datterino giallo, alici del cantabrico, pomodorini gialli semidry, olive taggiasche, capperi
pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, basilico
fior di latte, rucola, bresaola Rigamonti, grana, basilico
fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico
fior di latte, emmental, caciocavallo, gorgonzola, grana, basilico
crema di funghi porcini, fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca, noci
crema datterino giallo, bufala, grana padano, basilico
focaccia, rucola, pomodoro semidry, bocconcini, grana, basilico
olio dβoliva, sale, origano
pomodoro, aglio, basilico, origano, olio EVO
pomodoro, fior di latte, caciocavallo podolico, speck, basilico
pomodoro, fior di latte, bufala, grana padano, basilico
pomodoro, fior di latte, cotto, funghi, olive taggiasche, carciofi, basilico
pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, salsiccia fresca
pomodoro, fior di latte, ventricina piccante, gorgonzola, basilico
pomodoro, provola affumicata, basilico, pepe
pomodoro, fior di latte, ventricina piccante, basilico
pomodoro, fior di latte, basilico
salmone, sale, zucchero di canna, bucce di limone, olio evo, prezzemolo
gamberi, olio evo, prezzemolo, sale, rum
puΓ² variare in base alla disponibilitΓ
pane, pomodoro, rucola, olio evo, origano, sale
n.4 salumi + n.2 formaggi + salsine
vongole,olio extravergine,aglio,prezzemolo
cozze,vongole,olio extravergine,aglio,prezzemolo
cozze.olio evo,aglio,prezzemolo
olio evo, aglio, gamberi, pomodorini, pistacchi, sale
pomodorino e patate
pomodorino, zucchine, seppie, calamari, gamberi, pepe, vino bianco, vongole, cozze, prezzemolo, aglio
julienne di bresaola, pomodorino e caciocavallo
speck, salsiccia, pomodoro pelato, olio evo, aglio
speck, radicchio, caciocavallo, olio evo
ricotta di bufala, bufala campana, pomodoro, pangrattato, sale, olio EVO, pepe
melanzane,pomodoro,caciocavallo.aglio.olio evo,sale,basilico,olio di palma
funghi prataioli trifolati,crema di tartufo con mix di funghi,olio evo,sale
aglio, olio evo, vino bianco, pomodorino, basilico, prezzemolo, olive
pancetta maiale, formaggio grattugiato, pepe
budella di agnello, pancetta, sale, pepe, prezzemolo
aceto balsamico o pepe verde
salsiccia, collo di maiale, paccanelli
croccantino amarena/pistacchio, Bueno, Cremino
Coca, Fanta, Sprite
Reg. UE 1169/2011 β Informazioni sugli allergeni presenti nei nostri piatti
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