Benvenuti all'agriturismo
POSTABASSI

Scopri il nostro menù

Lo Chef consiglia

Il Pizzaiolo consiglia

Ristorante

Pizzeria

COPERTO €.1,50
SENZA GLUTINE (SOLO PER LA PIZZERIA SI ACCETTANO PRENOTAZIONI ENTRO LE 17:00)
POSSIBILITA' DI PIZZE CON MOZZARELLA SENZA LATTOSIO
CIASCUNA PIZZA PUO' PREVEDERE IL BORDO RIPIENO
DI CACIOCAVALLO CON L'AGGIUNTA DI EURO 1,50

Specialità del giorno

Ricette consigliate e selezionate dal nostro chef

Gli Antipasti di Mare

Frittini gamberi e zucchine

Filetti di baccalà pastellato

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Salmone marinato

salmone,sale,zucchero di canna,bucce di limone, olio evo,prezzemolo

Gamberi al rum

gamberi,olio evo,prezzemolo,sale,rum

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Pepata di cozze

Insalata di mare

seppie,calamari,gamberi,olio evo,sale,prezzemolo,aceto

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Sautè di cozze e vongole

aglio,olio evo,prezzemolo

Antipasto misto di mare a persona

può variare in base alla disponibilità dei prodotti

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Gli Antipasti di Terra

Mozzarella di bufala (1 pz.)

Bruschette (4 PEZZI)

pane,pomodoro,rucola,olio evo,origano,sale

Verdure grigliate

Caciocavallo in padella

Mortadella alla brace con scaglie di grana e aceto balsamico

Terrina di caciocavallo con pomodorini

Prosciutto crudo

Affettati misti

Affettati e formaggi misti

...

Formaggi misti

Prosciutto crudo alla carrettiera

Prosciutto crudo e bufalina

Antipasto della casa (a persona)

Tagliere di affettati e formaggi misti

Selezione particolare di n.4 tipi di salumi + n.2 tipi di formaggi,Salsine per formaggi

I Primi piatti Mare

Chitarrini con gamberi,pomodorino e granella di pistacchi

olio evo,aglio,gamberi,pomodorini,pistacchi,sale

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Fusilli con gamberi e zucchine

gamberi,zucchine,aglio,pomodorino,olio extravergine,sale

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Spaghetti con le cozze

olio evo,aglio,prezzemolo

Gnocchi di patate con gorgonzola,gamberi,radicchio e panna

Gnocchi di patate (Purea di patate,Fecola di patate,Patate,Farina di grano tenero 00,Uova,Sale,Farina di riso),gorgonzola,gamberi,radicchio,panna da cucina

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Calamarata allo scoglio

pomodorino fresco,seppie,calamari,gamberi,pepe,vino bianco,vongole, cozze,prezzemolo,olio evo,aglio

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Spaghetti con cozze e vongole

olio evo,aglio,prezzemolo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Spaghetti con le vongole

olio evo,aglio,prezzemolo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

I Primi piatti Terra

Orecchiette con melanzane e caciocavallo

melanzane,pomodoro,caciocavallo,aglio,olio evo,sale,basilico,olio di palma

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Orecchiette con speck e salsiccia

speck,salsiccia,pomodoro pelato,olio evo,aglio

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Calamarata con speck, radicchio e caciocavallo

speck,radicchio,caciocavallo,olio evo

Cuori rossi ripieni con mozzarella di bufala campana,pomodoro e basilico

Ripieno: Ricotta di bufala,Mozzarella di bufala campana,Pomodoro,Pangrattato,Sale,Olio extravergine,Pepe. Ingredienti pasta: Semola di grano duro,Uova,Acqua,Pomodoro,Succo concentrato di barbabietola

I Secondi piatti Mare

Filetto di orata in crosta di mandorle e rosmarino

filetto di orata,mandorle tostate,rosmarino,sale,burro

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Seppie e gamberi alla brace

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

Frittura di seppie, calamari e gamberoni

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

I Secondi piatti Terra

Paccanelli alla brace

pancetta maiale,salsiccia sottile

Salsiccia e torcinelli alla brace

Arrosto misto di carne

Entrecote di manzo in padella

sale,olio evo,farina. Condimento: aceto balsamico oppure al pepe verde

Tagliata di entrecote con rucola e grana

Bistecca di manzo (a porzione)

I Contorni

Insalata mista

Patatine fritte con salse

N.B. * In mancanza di materie prime fresche serviamo materie prime congelate

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Le Pizze Novità

MARGHERITA SUPREME

Mozzarella di bufala,Sugo di pomodorini datterini,Scaglie di grana,Basilico

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

LE CHIPS FRITTE

Mozzarella,Salsiccia fresca,Chips di patate fritte croccanti,Fonduta di Parmigiano Reggiano

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

PARMIGIANA

Pomodoro,Mozzarella di bufala,Melanzane fritte,Scaglie di grana

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

BUONGUSTAIO

Pomodoro,Mozzarella,Stracchino,Salsa di noci, Prosciutto crudo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

GOLOSA

Mozzarella,Gorgonzola,Salsiccia,Zucchine fritte,Pomodori secchi

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

GUSTOSA

Mozzarella,Stracciatella,Polpettine fritte alla Teramana,Cipolla caramellata

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

ARICCIA

Mozzarella,Porchetta di Ariccia,Patate speziate cotte nel forno a legna,Caciocavallo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

COLONNATA

Mozzarella,Gorgonzola,Salsa di noci,Lardo di colonnata

SOLEGGIATA

Pomodoro,Mozzarella,Gorgonzola,Prosciutto crudo,Pomodori confit

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

PORCHETTA E PORCINI

Pomodoro,Mozzarella,Porchetta di Ariccia,Funghi porcini

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

TARTUFO

Mozzarella,Salsiccia fresca,Funghi porcini,Crema al tartufo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

POLPCHIPS

Mozzarella,Base panna,Polpettine fritte alla Teramana,Julienne di speck croccante,Chips fritte

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

ABRUZZO

Pomodoro,Mozzarella,Polpettine fritte alla Teramana,Prosciutto crudo,Mozzarella di bufala

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CARCIOFINA

Crema di carciofi,Mozzarella,Guanciale affumicato,Caciocavallo,Datterini rossi semisecchi

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

BOLOGNESE

Mozzarella,Mortadella,Stracciatella,Pesto di pistacchio

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

Le Pizze tradizionali

FOCACCINA

Olio d’oliva,Sale,Origano

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

MARINARA

Pomodoro,Origano,Olio extra vergine d’oliva

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

MARGHERITA

Pomodoro,Mozzarella,Olio extra vergine d’oliva

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

DIAVOLA

Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia piccante

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CRUDAIOLA

Pomodorini,Bocconcini,Rucola,Scaglie di grana

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CACIOCAVALLO E SPECK

Pomodoro,Mozzarella,Speck,Caciocavallo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

BOSCAIOLA

Pomodoro,Mozzarella,Funghi prataioli,Salsiccia fresca,Scaglie di grana

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

FIFTY FIFTY

metà Diavola, metà Favolosa

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

BUFALINA

Pomodoro,Mozzarella,Mozzarella di bufala fuori cottura,Basilico

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

NAPOLETANA

Pomodoro,Mozzarella,Filetti d'acciughe,Capperi,Olive peranzane

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

DIAVOLISSIMA

Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia piccante,Gorgonzola

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

BRESAOLA

Pomodoro,Mozzarella,Bresaola,Rucola,Grana

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

ORTOLANA

Pomodoro,Mozzarella,Mix di verdure alla griglia

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

QUATTRO STAGIONI

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Cotto,Funghi,Salsiccia Piccante,Carciofi in olio

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

FAVOLOSA

Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia fresca,Bocconcini e Panna

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

WALT DISNEY

Pomodoro,Mozzarella,Wurstel,Patatine fritte

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

TONNO

Pomodoro,Mozzarella,Tonno,Capperi,Olive peranzane

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

PERLA

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto crudo,Bocconcini alla panna

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CAPRI

Pomodoro,Mozzarella di bufala,Pomodorini,Rucola,Olio extra vergine d'oliva

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CAPRICCIOSA

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Cotto,Funghi,Carciofi in olio,Olive peranzane

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

SAPORITA

Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia piccante,Funghi,Caciocavallo

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella,Caciocavallo,Scaglie di grana in cottura,Gorgonzola,Scamorza affumicata

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

AFFUMICATA

Pomodoro,Mozzarella,Scamorza affumicata,Guanciale cotto affumicato,Mozzarella di bufala all'uscita

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

PORCINELLA

Pomodoro,Mozzarella,Funghi porcini,Gorgonzola dolce

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

CIMETTA

Mozzarella,Friarielli (cime di rapa piccantine),Salsiccia piccante,Gorgonzola dolce

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

STRACCETTI

Pomodorini freschi,Bocconcini,Scaglie di grana,Rucola,Prosciutto crudo,Olio extra vergine d'oliva

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

POSTA BASSI

Mozzarella,Pomodorini,Prosciutto crudo,Bocconcini, Rucola,Scaglie di grana

La versione senza glutine prevede un costo aggiuntivo di € 1,50

I Dessert

Gelati Cafè Noir

(vedi menu completo)

Cassate Tommasino

Sorbetto al limone/cocco - Coppa Amarena/Cioccolato

Rocher bianco

Rocher al pistacchio

Cannolo siciliano

Tortino cuore morbido cioccolato/pistacchio

Dolci della casa

Le Bibite

Acqua (Naturale e Mossa)

Chino'

Fuzetea Limone/Pesca rosa

Coca Cola – Fanta (Bott.cl.33)

Sprite – Coca Zero (Bott.cl.33)

Fanta vetro da litro

Coca Cola vetro da litro

I Vini Bianchi

Vino al calice

Vino locale

Vermentino Conti Zecca

Verdeca IGP Az.Cardone

Fiano Tenute Marta Rosa

Fiano Biancardi

Pecorino IGP Cantina Spinelli

Chardonnay Conti Zecca

Passerina IGP Cantina Spinelli

Falanghina IGP Az.Agr.icola San Salvatore

Pinot Nero Frizzante

Gewurztraminer Kossler

I Vini Rosati

Vino al calice

Vino locale

Nausica Negroamaro Rosè Cardone

Primitivo A Mano

Negroamaro IGP Cantine San Donaci

Parchitello Bombino Nero - Giancarlo Ceci

Dammirose Alfonso del Sordo

Nero di Troia Rosalia IGT Az.Biancardi

Susumaniello Tenuta Serranova IGP Az.Vallone

Negroamaro IGP Conti Zecca

Prosit Rosè extra dry

Primitivo Attanasio

I Vini Rossi

Vino al calice

Vino locale

Posta Arignano DOC d’Alfonso del Sordo

Negroamaro IGP Conti Zecca

Nero di Troia Az.Agr.Biancardi Michele IGT

Montepulciano d’Abruzzo DOC Az.AgriCosimo

Nero D'Avola Spadafora

Negroamaro IGP Feudi dei Salentini

Malvasia Nera del Salento

Rosso di Montepulciano

Aglianico Cantina Monaci

Cannonau Audarya

Primitivo dolce naturale IGT Az.Donna Carlotta

Le Birre alla spina

Birra spina Moretti bionda 0,20 cl.

Birra spina Moretti Rossa 0,20 cl.

Birra alla spina Ichnusa 0,20 cl.

Birra alla spina Messina 0,20 cl.

Birra spina Moretti bionda 0,40 cl.

Birra spina Moretti Rossa 0,40 cl.

Birra alla spina Ichnusa 0,40 cl.

Birra alla spina Messina 0,40 cl.

Birra spina Moretti bionda 1 lt.

Birra alla spina Messina lt.1

Birra alla spina Ichnusa lt.1

Birra spina Moretti Rossa 1 lt.

Birra spina Moretti bionda 1,5 lt.

Birra alla spina Messina lt.1,5

Birra alla spina Ichnusa lt.1,5

Birra spina Moretti rossa 1,5 lt.

Birre in bottiglia

Heineken lc.0,33

Heineken 0.0

Moretti filtrata

Estrella

Birra Nazionale

Isaac cl.0,33

Nora Birra Egizia

Carlo Quinto

Paulaner Weissbier

Tabachera

Frutta

Ananas

Composta di frutta fresca

Spumanti e Prosecco

SPUMANTE DOLCE MONTELVINI

SPUMANTE EXTRA DRY MONTELVINI

PROSECCO MEROTTO MILLESIMATO DOCG